Nuestras noticias

26 oct. 24

Amigos excursionistas, bienvenidos a las Corbières.

🌞 ¡Descubra la belleza de los senderos de Corbières durante su estancia en Gîtes Corbières! Tome los Chemins de Vignes para explorar paisajes excepcionales en todas las estaciones, a través de enredaderas que cambian de colores y texturas. Disfrute de paseos aptos para todos los niveles para un momento de relajación en plena naturaleza, rodeado de panoramas únicos y auténticos. Después de tu aventura, regresa a la comodidad de nuestros albergues. Reserva hoy tu escapada a la naturaleza 🌿.

Más información aquí: Caminos de Vignes


04 oct. 24

Corbières con ropa de otoño: Sumérgete en el mundo de los viticultores

🍇 ¡ La Vendimia está completa, es hora de la cosecha 2024!


Eso es todo, ¡se acabó la cosecha! La cosecha 2024 descansa ahora tranquilamente en las tinas del Cellier des Demoiselles , donde estamos orgullosos de estar entre los viticultores cooperativos. Entre cielos azules, cosechas generosas y un buen humor contagioso, esta temporada ha sido un auténtico éxito.
Jacques, nuestro maestro de la viña, ha puesto todo su corazón en ello y se nota: se está preparando una gran añada. De Boutenac al Château Durfort , vía Sauvignon y Blanc des Demoiselles , la fermentación está en pleno apogeo. Algunos vinos ya se preparan para adornarse con sus más bellas botellas, mientras que otros se tomarán el tiempo para afinar sus aromas. Paciencia, todo llega a su tiempo para quien sabe esperar… ¡y saborear!

🫒 Cuando las aceitunas se ponen rojas
Mientras el vino se calma en la bodega, nuestras aceitunas empiezan a lucir preciosas. Dame Aglandau adquiere tonos rojos, mientras que los elegantes Lucques y Olivières se adornan con tonos violáceos. Unos días más de respiro y la cosecha podrá comenzar. Entonces será el momento de saborear estas frutas bañadas por el sol, que harán las delicias de tus platos... ¡y de tu paladar!

🎉 ¡ Que empiece la fiesta!
¡Después del esfuerzo, llega el momento de las fiestas! Entre DISABOLS (nuestras comidas tradicionales de fin de cosecha) y momentos de compartir en torno al vino, no faltan oportunidades para reunirse. Y hablando de fiestas, no te pierdas el ""Fascinating Weekend"" los días 19 y 20 de octubre. En el programa: paseos guiados por Lagrasse y Homps , juego de escape en el castillo de Luc sur Orbieu y visita al museo Spiktri , instalado en una antigua bodega de una cooperativa. ¡Algo para despertar todos tus sentidos!

🏡 Un fin de semana envolvente en Gîtes Corbières
¿Quieres ampliar la experiencia? Nuestros albergues están abiertos para darle la bienvenida durante esta hermosa temporada de otoño.

  • ¿Un fin de semana romántico? ¡Opta por La Barraqueta ! En el programa: masaje relajante, degustación de una copa de Boutenac junto a la chimenea y noches acogedoras en un ambiente acogedor. No hay nada como para recargar pilas y disfrutar juntos. Para los amantes de las estrellas, estamos a 15 minutos de la posada Fontjoncouse.
  • ¿Con familiares o amigos? Bohemia está hecha para ti. Con su mesa de billar y sus grandes mesas, comparte un buen vino, charla, ríe y, por qué no, prueba un juego de escape en el Château de Luc , para vivir un poco de aventura. Para los amantes de los Grands Buffets estamos a 20 minutos de Narbona.
  • ¿Quieres un paseo al aire libre? Las Corbières están llenas de senderos que conducen a panoramas impresionantes. ¿Zapatos para caminar listos? Síganos !

Entonces, ¿a qué esperas para regalarte una escapada a las Corbières? Entre los colores del otoño y los sabores locales, su estadía promete ser memorable.

¿Y si ofrecieras una tarjeta regalo para venir a Gites Corbières?


¡Esperamos verte!

Ana y Jacques Marserou


les 3 incontournables de votre séjour

les 3 incontournables de votre séjour

18 may. 24

un pase a precio preferencial para visitar 3 la abadía de Lagrasse, los castillos de Villerouge Termenes y Termes

Durante tu estancia con nosotros, te entregaremos el pase a los lugares imprescindibles de Corbières Minervois a cada adulto.

Este pase le permitirá visitar:

la abadía medieval de Lagrasse, centro cultural Las artes de la lectura

El castillo de Villerouge-Termenès

El castillo de Termes

Para utilizarlo, nada podría ser más sencillo:

1 ir a uno de los sitios y comprar el pase (uno por adulto)

2 presentarlo en cada visita

Si deseas realizar esta visita en bicicleta también es posible siguiendo esta sugerencia .

¡Disfrute de su estancia en las casas rurales de Corbières!